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水果罐头里禁止添加剂双乙酸钠是真的嘛?
来源: | 作者:9570金沙第一娱乐娱城 | 发布时间: 2025-02-21 | 86 次浏览 | 分享到:



水果罐头中禁止使用双乙酸钠。

根据中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),该标准自 2015年5月24日 起正式实施。

双乙酸钠在某些食品中允许使用,但在水果罐头中是被明确禁止的。

原因:

1. 食品安全:水果罐头本身通过密封和高温杀菌延长保质期,无需额外防腐剂。

2. 保持天然风味:水果罐头的优势在于保留水果的天然风味和营养,添加双乙酸钠可能影响其口感和品质。

3. 法规限制:国家标准明确禁止在水果罐头中使用双乙酸钠,确保产品符合安全要求。


关键时间点:

2014年:标准发布。

2015年5月24日:标准正式生效,明确禁止在水果罐头中使用双乙酸钠。

总结:

水果罐头中禁止使用双乙酸钠,以确保食品安全和天然风味。消费者在购买时可查看配料表,确认是否符合国家标准。


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